Un pò di fantasia a base di lumache

L'eccellenza della materia prima incontra l'estro della nostra cucina.
Un'esperienza degustazione esclusiva, dall'antipasto al dolce,
sapientemente abbinata a grandi etichette internazionali

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• Lumache in giardino | Eclipse Brut - Domaine Haute Févrie
• Lumache a mollo | Soave 2024 - Pieropan
• Lumache in risaia | Etna Bianco 2022 - Theresa Eccher
• Lumache nell'aia contadina | Chablis 2022 - Domaine de Malande
• Coccola al cioccolato | Vermouth e ginger beer